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viernes, 12 de octubre de 2018

the sinsear | un trago refrescante para empezar el finde largo

Desde hace unos años, el bourbon se transformó en mi bebida favorita a la hora de los cocktails.
Todavía no puedo (y creo que nunca voy a poder) pasarlo solo, pero en una buena combinación de algo ácido y algo dulce, para mí se volvió el alcohol por excelencia para empezar a mezclar.

the sinsear, un cocktail con bourbon

Tragos como el boulevardier, shanghai kid de mi amigo Mati Granata, y unas mezclas inconfundibles e insuperables sacadas mágicamente de la galera por Eze Rodríguez, son de mis preferidos.
Por eso cuando encontré esta receta en Cherry Bombe, supe que tenía que probarla.

the sinsear, un cocktail con bourbon

La receta original es con sidra de manzana como bebida sin alcohol y sin gas, pero acá la sidra de manzana es sidra de manzana, así que, con la transformación pertinente, se las comparto para arrancar el finde XL con todo!

jueves, 11 de febrero de 2016

frutas + hierbas + espumante | para brindar en san valentín

Este fin de año festejamos con champagne... Siempre festejamos con champagne, pero este año con cockteles con champagne.


Siempre es divertido ponerse a mezclar frutas y hierbas, como estas galletitas o esta torta. Hacen combinaciones originales, y si le sumamos el espumante, muy refrescantes.


Como fue una idea de último minuto, en casa mezclamos lo que conseguimos y nos pareció más apropiado.


Terminaron saliendo dos versiones totalmente diferentes, pero tan ricas, que fue difícil decidirse por una.


Son super vistosos y alegres para brindar, una idea genial para festejar San Valentín también, no?


Son coloridos, dulces, aromáticos y, según la onda que le pongas, muy románticos.